Система - это
взаимосвязанный комплекс элементов, ориентированных на достижение единой
целевой задачи. Система определяется заданием системных объектов, свойств и
связей. Системные объекты - это вход, процесс и выход. Входом называется то,
что изменяется при протекании данного процесса. Во многих случаях компонентами
входа являются "рабочий вход" (то, что "обрабатывается") и
процессор (то, что "обрабатывает"). Выходом называется результат или
конечное состояние процесса. Процесс переводит вход в выход. Способность
переводить данный вход в данный выход называется свойством данного процесса.
Связь определяет следование процессов, т.е. то, что выход некоторого процесса
является входом определенного процесса. Всякий вход системы является выходом
этой или другой системы, а всякий выход - входом. Выделить систему в реальном
мире - значит указать все процессы, дающие данный выход [26].
Отсюда организация с позиций
системного подхода есть целенаправленная система, которая в свою очередь
является частью (подсистемой) одной или более целенаправленных систем [1, 25 -
27]. Принципиальным моментом в системном подходе в исследованиях
социально-экономических систем - отдельных организаций, отраслей промышленности
- и их подсистем является наличие разных по уровню, часто не согласующихся
между собой целей [25]. Следовательно, проблемы маркетинга АПК необходимо
исследовать в формате целей всех подсистем, формирующих эту отрасль, и вместе с
тем учитывать цели систем более высокого порядка - общественного производства и
рыночного механизма в целом.
Маркетинг
и рыночная экономика
Условия рыночной экономики
отличаются от принятой в СССР централизованной системы управления, при которой
проблемы производства, сбыта, ценообразования, экспорта и импорта, нормирования
производительности труда и себестоимости продукции решались исключительно на
правительственном уровне. Решение этих проблем и сопутствующих вопросов, в том
числе связанных с маркетинговой деятельностью, значительно усложняет работу
менеджмента фирм - непосредственных производителей продукции и торговых
организаций и вызывает необходимость создания как новых специализированных
внутрифирменных отделов, так и автономных или интегрированных структур,
выполняющих функции, вспомогательные по отношению к основным процессам: посреднические,
рекламные, информационные и консультационные агентства и т.п. Если ты не
прочтешь этот реферат, то не найдешь этот абзац, где написано – ты украл
работу из Сети интернет, а значит не написал его сам.
Сейчас это прочтет
преподаватель и ты двойку получишь. Всего таких абзацев четыре, включая этот.
С позиций системного подхода
к исследованию проблем маркетинга продукции АПК представляют интерес
определения получивших мировое признание американских ученых R.L. Kohls и G.H.
Uhl: "Мы определяем продовольственный маркетинг как совокупность всех
видов деятельности, входящих в процесс продвижения пищевых продуктов и услуг,
начиная с сельскохозяйственного производства и до момента, пока они не окажутся
в руках потребителя... Взаимоотношения между участниками этих процессов
одновременно являются конкурентными и взаимодополняющими... Потребители
заинтересованы в получении качественного конечного продукта по возможно более
низкой цене. Фермеры стремятся к наибольшей выручке от продажи своей продукции.
Посредник по маркетингу также старается достичь максимально возможной прибыли.
Одна из первостепенных задач системы маркетинга - применение этих весьма
конфликтных требований" [6, с. 19 - 20].
Вместе с тем если отвлечься
от специфических условий производства АПК, аналогичные проблемы возникают и в
других сферах общественного производства, и основным механизмом, регулирующим
эти проблемы при капитализме, является рынок. Обычно рынок в качестве
экономической категории рассматривается как любая организация, которая используется
людьми для торговли друг с другом. При этом под функционированием рынков имеют
в виду то, насколько эффективно рынки справляются со своей задачей обеспечения
организации взаимовыгодной торговли. В частности, функциональность рынка
продукции АПК определяется тем, "насколько хорошо работает система
маркетинга продовольствия на фоне того, что ожидают от нее общество и участники
рынка" [6, с. 48]. В идеальном случае рынки должны сделать возможным любой
обмен, который является взаимовыгодным для обеих сторон. Рынок как инструмент
для организации и облегчения предпринимательской деятельности помогает ответить
на главные экономические вопросы: какие товары производить, как их следует
производить, кто и какую работу должен выполнять и для кого предназначены результаты
этой работы. Другие рынки, в том числе в виде простейших устных или
высокотехнологичных информационных систем, являются виртуальными,
децентрализованными и неформальными. Организационно спектр современных рынков
очень широк: оптовые и розничные рынки потребительских товаров; мировые рынки
товаров и услуг. Несмотря на широкое многообразие форм, у всех рынков есть одна
общая черта - они представляют информацию и стимулы, которые нужны людям для
принятия решений [28].
В формате категорий
неоклассической экономической теории R.L. Kohls и G.H. Uhl используют понятия
макро- и микромаркетинга. С позиций макромаркетинга важно определить, как
организована продовольственная система, насколько успешно она выполняет свои
экономические и социальные задачи и как меняется, адаптируется во времени.
Микромаркетинг, или управление бизнесом, предполагает оценку решений, которые
принимает владелец или менеджер отдельного предприятия, а также делает выбор
потребитель продовольствия - частное лицо или снабженец перерабатывающего
предприятия. "Используя инструменты и принципы управления в области
маркетинга, фирмы разрабатывают свои стратегии, направленные на удовлетворение
запросов потребителей и получение прибылей. Микромаркетинг - это мир
конкуренции, разработки новых видов продукции, исследований рынка,
стимулирования спроса, творческих стратегий ценообразования и распределения,
обслуживания потребителей и прочих тактических приемов бизнеса" [6, с.
27].
Вместе с тем как бы не
стремился товаропроизводитель угодить потребностям покупателя, следует
учитывать, что оба они существуют не автономно, а в определенной
социально-экономической среде. В этой среде действуют свои правила и
ограничения, направленные на достижения целей этой системы, в том числе и на
обеспечение прав и условий благоприятного функционирования и жизни тех же
товаропроизводителей и покупателей. И те, и другие в своей деятельности
вынуждены учитывать эти законы. Поэтому, в частности, функциональность рынка
должна рассматриваться как в терминах эффективности, так и с точки зрения учета
интересов всех участников рынка. А федеральные и региональные власти в свою
очередь выступают участниками рынка не только как потребители, но и как
разработчики соответствующих законов и целенаправленные регуляторы рынка, и их
действия также необходимо оценивать с точки зрения эффективности
функционирования рынков.
Следовательно, в формате
методологии системного подхода модель маркетинговой системы АПК можно
представить как процессор, обеспечивающий трансформацию возможностей сельскохозяйственного
производства и его продукции в продовольственные товары, отвечающие
потребностям потребителя и обеспечивая условия формы, места, времени и
владения. При этом традиционная клиенториентированная (CRM) концепция
маркетинга отдельного предприятия в формате маркетинговой системы дополняется
целями обеспечения эффективного функционирования рынка и конкурентоспособности
продукции АПК.
Форма товара подразумевает
множество качественных и количественных характеристик сельскохозяйственных
продуктов и их переработки. Место - множество возможных условий и физических
мест приобретения продукции АПК потребителем. Полезность времени обеспечивает
круглогодичную поставку сезонной сельскохозяйственной продукции. Полезность
владения - возможность приобретения без проблем необходимого товара и
обеспечение необходимой информацией о свойствах этого товара.
Категория
"система" определяется понятиями подсистем и целей [25 - 27]. В
формате этих понятий маркетинговую систему АПК формируют физический
(производственно-технические подсистемы) и функциональный (целевой) аспекты.
Физическую основу
маркетинговой системы образуют потребители, сельскохозяйственные организации,
предприятия переработки, дистрибьюторные и информационные подсистемы.
Потребителями являются отдельные физические лица и предприятия, использующие
продукцию АПК для дальнейшей переработки. Внутри системы АПК образуются цепочки
подсистем вход - процессор - выход, трансформирующие состояние и место исходной
продукции. Сельскохозяйственные предприятия преобразуют факторы производства в
сельскохозяйственную продукцию. Предприятия переработки сельскохозяйственного
сырья (в том числе и для непродовольственных целей) и общественного питания
обеспечивают необходимую форму товара от простейшей упаковки до получения
высокотехнологической продукции. Дистрибьюторная подсистема является связующим
звеном маркетинговой системы, включает транспортные и складские подсистемы,
сети оптовых и розничных продаж, товарные биржи и магазины, демпфирующие
сезонную специфику производства сельскохозяйственной продукции, обеспечивает
баланс спроса и предложения, а также условия места и времени приобретения
товара потребителем. Информационные подсистемы обеспечивают сбор, компьютерную
обработку и передачу маркетинговой информации участникам рынка продукции АПК.
Выводы
по итогам
Функциональную деятельность
подсистем и маркетинговой системы АПК в целом составляют экономические,
организационные, регулирующие и интеллектуальные аспекты.
Если ты не прочтешь
этот реферат, то не найдешь этот абзац, где написано – ты украл работу из Сети
интернет, а значит не написал его сам.
Сейчас это прочтет
преподаватель и ты двойку получишь. Всего таких абзацев четыре, включая этот.
Экономический аспект
формируют функции обмена - купли и продажи и связывающая их функция
ценообразования. Функция купли (или снабжения) предусматривает поиск источников
предметов труда - семян, кормов, удобрений и т.п. для сельскохозяйственного
производства и сельскохозяйственного сырья, а также других ресурсов для
производства продовольствия. Функция продажи помимо непосредственного
согласования с покупателем цены и условий продажи включает и такие вопросы, как
расфасовка и размещение товаров для продажи и другие операции торговли.
Организационный аспект
определяется подразделениями или автономными структурами и их связями,
обеспечивающими экономические, физические и интеллектуальные аспекты
функционирования маркетинговой системы. Самостоятельные маркетинговые структуры
могут быть коммерческими и некоммерческими, частными и государственными
организациями, кооперативами и советами по маркетингу, НИИ и
информационно-консультационными группами, посредническими структурами,
рекламными и PR-агентствами. Организации, образующие маркетинговую систему,
могут создавать различные формы интеграции.
Регулирующие функции в
маркетинговой системе АПК выполняют различные стандарты на продукцию,
законодательные акты, нормы, тарифы и квоты, ограничивающие или стимулирующие
производство отдельных видов продовольствия, а также программы поддержки и гранты,
направленные на развитие отдельных видов деятельности и обеспечивающие
конкурентоспособность участников и эффективность рынков продукции АПК.
Регулирующие функции осуществляют соответствующие структуры подсистем АПК -
внутрифирменные и отраслевые, а также региональные, федеральные и международные
организации.
Интеллектуальный аспект
пронизывает все подсистемы маркетинговой системы и включает: а) исследование
конъюнктуры и информационное обеспечение участников агропродовольственных
рынков; б) разработку новых товаров и форм продвижения; в) обоснование цены и
каналов сбыта; г) разработку законодательных инициатив и программ поддержки
участников рынков продукции АПК.
Таким образом, предложенная
модель маркетинговой системы АПК позволяет проводить структурно-функциональный
анализ формирующих ее макро- и микромаркетинговых подсистем.
Литература
1. Ансофф И. Стратегическое
управление. - М.: Экономика, 1989.
2. Друкер П. Практика
менеджмента. - М.: Вильямс, 2000.
3. Эванс Дж.М., Берман Б.
Маркетинг. - М.: Экономика, 1993.
4. Котлер Ф. Маркетинг
менеджмента. - СПб.: Издательство "Питер", 1999.
5. Смит А. Исследование о
природе и причинах богатства народов. http://ek-lit.agava.ru/smitsod.htm.
6. Kohls R.L., Uhl J.N. Marketing of
Agricultural Products. - NJ: Prentice Hall, 2001.
7. Drucker P. The Practice of
Management. - N.Y.: Harper & Row, 1954.
8. Малыхина А.И.
Экономико-организационные основы координации принятия решений в
предпринимательской деятельности. Автореф. дис. докт. экон. наук. - СПб:
СПбГУЭиФ, 1997.
9. Маркова В.Д. Формирование
системы маркетинга на российских предприятиях: Автореф. дис. докт. экон. наук.
- Новосибирск: ИЭиОПП, 1997.
10. Клюкач В., Седова Н.,
Пролыгина Н. Маркетинг в системе управления товарными рынками // Экономика
сельского хозяйства России. 1998, N 12. С. 27 - 32.
11. Магомедов А.-Н.Д.,
Бабков М.А. Развитие вертикальных и горизонтальных маркетинговых систем на
мясном рынке // Мясная индустрия. 2003, N 5. С. 11 - 15.
12. Магомедов А.-Н.,
Пролыгина Н. Формирование маркетинговых систем на продовольственном рынке
России // АПК: экономика, управление. 2003, N 5. С.
24 - 31.
13. Drucer P.F. Management: Tasks,
Responsibilities, Practices. - N.Y.: Harper & Row, 1973. P. 64 - 75.
14. Жуйков В.И., Суншев А.
Маркетинговое управление рынком продукции свиноводства // Международный
сельскохозяйственный журнал. 2005, N 5. С. 35 - 37.
15. Неганова В.П.
Формирование и развитие маркетинговых стратегий предприятий АПК (на примере
Уральского экономического региона). Автореф. дис. докт. экон. наук. - Екатеринбург:
УГЭУ, 2000.
16. Цыпкин Ю.А., Люкшинов
А.Н. Агромаркетинг. - М.: Колос, 1999.
17. Цыпкин Ю.А., Люкшинов
А.Н., Эриашвили Н.Д. Агромаркетинг и Консалтинг. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.
18. Завьялов П.С. и др.
Маркетинг во внешнеэкономической деятельности: Терминологический словарь. - М.:
Международные отношения, 1992.
19. Дайан А. и др. Академия
рынка: маркетинг. - М.: Экономика, 1993.
20. Клюкач В.А. Термины
рыночной экономики: Краткий словарь. - М.: Аккоринформиздат, 1992.
21. Беспалов В.А. Управление
сельскохозяйственным производством. - Киев: Высшая школа, 1992.
22. Ralph S. Marketing Definitions:
Glossary of Terms. - Chicago: American Marketing Association, 1960. P. 15.
23. Telberg Val. G / Russian-English
Glossary of Economic and Trade Terms. - N.Y.: Telberg Book Corp., 1965. P. 163.
24. Brenson R.E., Norwell D.G.
Agricultural Marketing. - Iowa: Iowa University Press, 1991.
25. Философский
энциклопедический словарь. - М.: Сов. энциклопедия, 1983.
26. Оптнер С.Л. Системный
анализ для решения деловых и промышленных проблем. - М.: "Сов.
радио", 1969.
27. Акофф Р. Планирование
будущего корпораций. - М.: Прогресс, 1985.
28. Долан Э.Дж., Линдсей Д.
Микроэкономика. - СПб.: Изд-во АО "СПб оркестр", 1994.
Страницы: 1, 2
|