Повышение продуктивности скота за счет изменения рациона кормления, а так же анализ эффективности пл...
МИНИСТЕРСТВО
СЕЛСЬКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ
КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФГОУ
ВПО «ТВЕРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»
Экономический
факультет
Кафедра
организации предпринимательской деятельности в АПК
Бизнес-план
на
тему: «повышения продуктивности скота за счет
изменения рациона кормления, а так же анализ эффективности планируемых мероприятий»
Выполнила
студентка
5-го курса
51 группы
Скороделова М.А.
Руководитель:
Бугров
А.В.
Оценка
Тверь,
2007 год
Содержание
1.Резюме
2. Общая характеристика деятельности КФХ
«Андреапольское» и перспективы предприятия в развитии отрасли животноводства
3.Анализ рынка и основных конкурентов
4.Производственный план
5. План маркетинга
6. Организационный план
7. Риски и гарантии
8.Финансовый план
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Приложение
1.Резюме
Животноводство — второй комплекс отраслей сельского хозяйства,
продукция которого составляет примерно половину всей продукции сельского
хозяйства. Она обеспечивает население высокобелковыми и диетическими
продуктами питания, а ряд отраслей промышленности – сырьём. Роль и значение
животноводства в экономике страны определяют и задачи статистики животноводства,
которые сводятся к :
• характеристике состояния и развития отдельных отраслей
животноводства;
• анализу их территориального размещения;
• изучению факторов, оказывающих влияние на развитие животноводства;
• изучению распределения скота по категориям хозяйств;
• анализу выполнения планов развития животноводства;
• изучению межотраслевых и внутриотраслевых связей и др. Основными
показателями для изучения отрасли являются:
• показатели численности и состава скота;
• показатели воспроизводства поголовья;
• показатели продуктивности и выхода продукции животноводства.
Целью курсовой работы является разработка плана для повышения
продуктивности скота за счет изменения рациона кормления, а так же анализ
эффективности планируемых мероприятий.
Задачи курсового проекта:
·
Изучение возможностей КФХ «Андреапольское» и его экономическое
состояние;
·
Анализ рынка конкурентов;
·
определение потребности в кормах.
·
Маркетинговые исследования;
·
Разработка организационной структуры КФХ «Андреапольское»;
·
Выявление рисков от применяемых мероприятий;
·
Расчет экономической эффективности применяемых мероприятий.
Объектом
исследования является КФХ «Андреапольское» Тверской области Андреапольского
района. На данном предприятии основное направление- откорм молодняка крупного
рогатого скота, поэтому предложенные для него мероприятия актуальны.
Источниками
цифровой информации являются годовые отчеты с 2000 по 2006 годы, рационы
кормления, товарно-транспортные накладные и другие документы.
2.
Общая характеристика деятельности КФХ «Андреапольское» и перспективы
предприятия в развитии отрасли животноводства.
КФХ «
Андреапольское» основан на базе совхоза «Андреапольский», который был
организован в 1966 году на базе колхоза «Заря». В 1974году были присоединены
земли совхозов «Спутник», «Гладкий лаг», «Жуковский» и «Денисово». Со 2
февраля 1993 года совхоз «Андреапольский» переорганизован в АОЗТ
«Андреапольский», далее, 23 марта 2001 года- в СПК «Андреапольский» и уже в
феврале 2004 года – в КФХ «Андреапольское» с регистрационным номером
№691303735835.
Юридический адрес
КФХ «Андреапольское» Тверская область Андреапольский район д. Рогово.
Банковские
реквизиты- коммерческая тайна.
Организационно-прававая
форма: хозяйство.
Характеристика
менеджеров высшего звена управления:
Директор
предприятия: Семенов В.Е., возраст 45 лет; образование: высшее, квалификация:
ученый агроном.
Главный
бухгалтер: Смирнова О.Л., возраст 45 лет, образование высшее,
квалификация-экономист-организатор с-х производства.
Основной кадровый
потенциал представлен в таблице.(прил. 1)
Основной вид
деятельности- производство и реализация с.х. продукции.
На предприятии
научно-технический потенциал находится на низком уровне.
Положение на
внутреннем рынке- устойчивое.
Внешнеэкономическая
деятельность предприятия- нет, так же не взаимодействуют с банками и другими
финансовыми институтами.
Меры поддержки и
льготы: государственные субсидии на закупку удобрений, полностью освобождены от
уплаты транспортного налога на с-х технику.
Основными видами
деятельности КФХ «Андреапольское» является производство, переработка, сбыт
сельскохозяйственной продукции, заготовка леса, сбыт пиломатериала и леса,
предоставление услуг на сторону, а так же иная не запрещенная Законом
деятельность.
Пунктами сдачи
сельскохозяйственной продукции являются: зерно-Андреапольский хлебоприемный
пункт; мясо - на мясокомбинаты: Нелидовский, Санкт-Петербургский, Торжокский,
Торопецкий; молоко на местный молокозавод и в г.Торопец.
КФХ
«Андреапольское» расположен вокруг города Андреаполь. Административно- хозяйственный
центр расположен в деревне Рогово на расстоянии 1км от города, в 1км от
ближайшей железнодорожной станции, 300км от областного центра города Твери.
На территории
хозяйства имеются два наиболее крупных населенных пунктов: деревня Рогово и
деревня Кремено. Деревня Кремено расположено на расстоянии 10км от города
Андреаполя. Связь между бригадами осуществляется по полевым и асфальтным
дорогам.
Земельный фонд
характеризуется высокой степенью освоенности и распаханности земель.
Территория КФХ
«Андреапольское» расположено в нечерноземной зоне дорновоподзолистых почв.
Наиболее распространены дерногослабо- и среднеподзолистые, песчаные, супесчаные
легкосуглинистые почвы.
Хозяйство
расположено в зоне умеренно-континентального климата, который характеризуется
следующими показателями : среднегодовая температура воздуха 3-8,5 С,
продолжительность безморозного периода 120-135 дней.
Сумма средних
суточных температур воздуха выше 15С за период активной вегетации растений.
Годовая сумма осадков в среднем составляет 585-670мм (2/3 осадков в году
выпадает в виде дождей,1/3- в виде снега). Сумма осадков за период с
температурой выше 15 С 255-400мм.
В целом
температурный режим территории и достаточная влагообеспеченность благоприятны
для выращивания основных сельскохозяйственных культур.
Гидрометрический
коэффициент равен 1,5-1,8. Биоклиматический потенциал составляет 2,06, что
позволяет получать высокие урожаи зерновых.
Мощность
гумусового горизонта пахотных угодий колеблется от 17-35см.
В целом рельеф
благоприятен для применения сельскохозяйственной техники. В оргхозплане
особенности учтены при уточнении размеров и конфигурации участков.
Почвенно-климатические
условия позволяют при правильной агротехнике, внедрении системы севооборотов и
внесении удобрений получать высокие и устойчивые урожаи всех возделываемых
сельскохозяйственных культур.
Чтобы иметь
представления о размерах КФХ «Андреапольское», можно рассмотреть показатели
(табл.1).
Из данных таблицы
1 видно, что в период с 2002 по 2006 снизились практически все показатели:
валовая продукция по себестоимости на 1129 тыс.руб.; среднегодовая численность
работников на 67 чел., т.е. в 3,3 раза; поголовье КРС на 42%, в том числе
поголовье коров на 36%; наличие тракторов на 10 физ. ед. или на 33,3%;
энергетические мощности на 2708 л.с. или на 37%.
Основные причины
снижения динамики вышеуказанных показателей: реорганизация предприятия- в связи
с этим произошло сокращение объема основных производственных фондов на 21430
тыс. руб.из-за этого здания на 15416 тыс.руб., сооружения и передаточные
устройства на 1781 тыс.руб.; реорганизация привела к сокращению численности
работников и как следствие объема выпуска продукции, т.е. снижение выручки.
Так же
реорганизация предприятия способствовала тому, что приоритетным направлением
стало молочно-мясное скотоводство, тогда как большее влияние уделялось
выращиванию овса.(табл.2)
На предприятии
слабая специализация, коэффициент специализации равен 0,37 на 2006 год(прил.1).
Развито много отраслей: в отрасли растениеводства- производство и реализация
зерна на корм животным, в отрасли животноводства- выращивание КРС для получения
молока и мяса.
Таблица
1
Показатели,
характеризующие размеры предприятия.
Показатели
|
2002
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
Валовая продукция в сопоставимых ценах 1994г,
тыс. руб.
Среднегодовая численность работников, чел.:
из них занято в с-х .производстве, чел.
Площадь с-х. угодий, га
в т.ч. пашня, га
Поголовье животных:
из них КРС всего, гол
в том числе коровы, гол.
Наличие тракторов, физ.ед.
Энергетические мощности, л.с.
|
4516
95
79
2624
2010
221
104
30
7298
|
5127
77
70
2624
2010
161
100
30
7275
|
4110
56
56
2624
2010
122
83
27
7020
|
3924
40
40
2624
2010
113
63
20
4731
|
3387
28
28
2624
2010
128
66
20
4590
|
Для выявления
специализации исследуем состав и структуру товарной продукции( табл. 2)
Производственная
специализация предприятия определяется по основным отраслям и продуктам,
обеспечивающим наибольшую выручку от реализации. Поэтому прямым показателем,
характеризующим специализацию хозяйства, является структура товарной
продукции, которая определяется делением каждого вида продукции, на общую
выручку от реализации, выраженную в процентах. По структуре определяется
главная, дополнительная и вспомогательная отрасли. Основное производственное
направление развития хозяйства – мясо-молочное скотоводство, которое составляет
58,8%, что подтверждает ниже приведенная таблица. Дополнительной отраслью
является растениеводство, которое занимает 12,4%.
Таблица
2
Состав
и структура товарной продукции
Отрасли и виды
продукции
|
Выручка от реализации по
годам
|
2002
|
2003
|
2004
|
2005
|
2006
|
выручка, тыс. руб
|
в % к итогу
|
выручка, тыс. руб
|
в % к итогу
|
выручка, тыс. руб
|
в % к итогу
|
выручка, тыс. руб
|
в % к итогу
|
выручка, тыс. руб
|
в % к итогу
|
Растениеводство, всего
|
178
|
56,9
|
1238
|
47,7
|
917
|
44,5
|
1150
|
48,5
|
523
|
29,3
|
в том числе:
зерно
|
590
|
18,8
|
427
|
16,5
|
337
|
16,3
|
686
|
29,0
|
206
|
11,7
|
льнопродукция
|
1003
|
31,9
|
556
|
21,4
|
546
|
26,5
|
381
|
16,1
|
209
|
11,8
|
прочая продукция растениеводства
|
191
|
6,09
|
215
|
8,29
|
34
|
1,65
|
83
|
3,51
|
108
|
6,5
|
Животноводство, всего
|
1156
|
36,8
|
1221
|
47,1
|
892
|
43,3
|
1212
|
51,3
|
1262
|
70,2
|
в том числе:
молоко
|
512
|
16,3
|
727
|
28,0
|
567
|
27,5
|
646
|
27,4
|
948
|
52,5
|
мясо КРС
|
179
|
5,7
|
115
|
4,44
|
152
|
7,37
|
309
|
13,1
|
220
|
12,3
|
прочая продукция животноводства
|
462
|
14,7
|
334
|
12,9
|
173
|
8,39
|
-
|
-
|
94
|
5,6
|
Прочая продукция
|
253
|
8,06
|
134
|
5,7
|
198
|
9,60
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Всего по хозяйству
|
3138
|
100
|
2593
|
100
|
2062
|
100
|
2362
|
100
|
1785
|
100
|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6
|