1.4. Структура товарной продукции К(Ф)Х
"Параллель" и выручка от ее продаж
Валовое производство продукции, представленное в таблицах 5
и 6, является основой для формирования товарной продукции. При этом главными
видами товарной продукции крестьянского (фермерского) хозяйства
"Параллель", как было видно из таблицы 6, являются зерновые культуры
- пшеница, ячмень, кукуруза. При этом основную массу этих видов продукции
хозяйство предназначает именно для продажи сторонним покупателям. Только
некоторую часть этой продукции приходится направлять арендодателям - собственникам
земельных долей. Еще часть этой продукции, а также картофеля, овощей и бахчевых
хозяйство выделяет привлекаемым на полевые работы наемным работникам. Их устраивает
натуральная форма оплаты, так как они живут в этом же селе и нуждаются в кормах
для своих личных подсобных хозяйств. Часть продукции хозяйство переводит и в
свое личное хозяйство, так как выращивать животных и продавать продукцию их
выращивания выгоднее не в К(Ф)Х, а именно в ЛПХ. Ведь ЛПХ не обязано платить
налогов с выручки от продаж.
Для того, чтобы определить структуру и динамику товарной
продукции хозяйства, необходимо предварительно выявить два показателя - объемы
реализованной продукции (в натуральном, т.е. количественном измерении) и
средние за год цены продаж.
Указанные показатели удалось
определить с немалым трудом, так как в хозяйстве книга продаж не ведется. В
связи с небольшими объемами выручки (меньше 1 млн.руб. за год) оно не является
плательщиком НДС. Книга продаж предназначена же именно для учета НДС, предъявленного
к оплате покупателями в выставленных им счетах-фактурах. Тем не менее с помощью
журнала учета хозяйственных операций все же удалось рассчитать объемы
реализованной продукции. Соответствующие показатели приведены в таблице 7.
Разделив полученную от продажи каждого вида продукции
(включая ее выдачу в качестве арендной платы и натуральной оплаты), рассчитали
средние цены продаж за каждый год, начиная с 2001-го. Соответствующие данные
приведены в таблице 8.
Таблица
7 - Объемы реализованной продукции (включая выданную в качестве арендной платы
и натуроплаты привлеченных работников), по К(Ф)Х "Параллель" в
2001-2003 гг., т
Виды продукции
|
Годы
|
2003 г. в % к
|
2001
|
2002
|
2003
|
2000 г.
|
2001 г.
|
Пшеница
|
98
|
131
|
101
|
104
|
77
|
Ячмень
|
24
|
33
|
17
|
71
|
52
|
Кукуруза
|
19
|
9
|
24
|
126
|
267
|
Подсолнечник
|
16
|
21
|
32
|
200
|
152
|
Картофель
|
3
|
4
|
5
|
167
|
125
|
Овощи и бахчевые
|
6
|
9
|
8
|
133
|
89
|
Таблица
8 - Средние цены продажи товарной продукции
К(Ф)Х
"Параллель" в 2001-2003 гг., руб./т
Виды продукции
|
Годы
|
2003 г. в % к
|
2001
|
2002
|
2003
|
2000 г.
|
2001 г.
|
Пшеница
|
2050
|
1710
|
2600
|
127
|
152
|
Ячмень
|
1610
|
1320
|
1850
|
115
|
140
|
Кукуруза
|
1750
|
1640
|
1910
|
109
|
116
|
Подсолнечник
|
3017
|
4210
|
5010
|
166
|
119
|
Картофель
|
3450
|
4220
|
4850
|
141
|
115
|
Овощи и бахчевые
|
2760
|
3105
|
4960
|
180
|
160
|
В таблице 9 показано стоимостное
распределение товарной продукции рассматриваемого хозяйства за три изученных
года. Здесь же помещены показатели, отражающие удельный вес каждого вида
продукции в ее общей стоимости, полученной после продажи и использования других
каналов реализации. Из таблицы 9 видно, что любом году основная выручка от
продаж формировалась в К(Ф)Х "Параллель" благодаря реализации
зерновых культур. На их долю приходилось не менее 60 %, а в 2001 г. - 78,3 %.
Таблица
9 - Структура стоимость товарной продукции К(Ф)Х
"Параллель"
в 2001-2003 гг. (по фактически полученной выручке), тыс.руб.
Виды продукции
|
2001 г.
|
2002 г.
|
2003 г.
|
тыс.руб.
|
%
|
тыс.руб.
|
%
|
тыс.руб.
|
%
|
Пшеница
|
200,1
|
57,6
|
224,0
|
53,9
|
262,6
|
46,5
|
Ячмень
|
38,6
|
11,1
|
43,6
|
10,5
|
31,5
|
5,6
|
Кукуруза
|
33,3
|
9,6
|
14,8
|
3,6
|
45,8
|
8,1
|
Зерновые - всего
|
272,0
|
78,3
|
282,4
|
68,0
|
339,9
|
60,2
|
Подсолнечник
|
48,3
|
13,9
|
88,4
|
21,3
|
160,3
|
28,4
|
Картофель
|
10,4
|
3,0
|
16,9
|
4,0
|
24,3
|
4,3
|
Овощи
|
16,6
|
4,8
|
27,9
|
6,7
|
39,7
|
7,1
|
Итого:
|
347,3
|
100,0
|
415,6
|
100,0
|
564,2
|
100,0
|
1.5. Расходы К(Ф)Х "Параллель"
на арендную плату, оплату труда наемных работников и приобретение материальных
ресурсов
Рассмотрев объемы реализации продукции в К(Ф)Х
"Параллель", можно приступить к анализу его конечных доходов (разницы
между выручкой и расходами). Ведь в конечном счете ради них ведется хозяйство.
Для того, чтобы определить конечные доходы хозяйства, необходимо более точно
рассчитать его расходы. В связи с недостатками в учетной работе хозяйства
сделать это непросто, но все же можно. Ведь первичные документы хозяйство
ведет, накапливает и сшивает в специальных книгах.
Прежде всего не столь уж трудно выявить ту часть товарной
продукции хозяйства, которая была израсходована для арендной платы и натуроплаты. Эта продукция находит отражение как доход
(равный нулю) и как расход - на рыночную стоимость соответствующей
продукции. Соответствующие данные, выбранные из ведомостей расчета с арендодателями
и наемными работниками за 2003 г., представлены в таблицах 10 и 11.
Выяснив суммы расходов, понесенных К(Ф)Х
"Параллель" на арендную плату за землю и оплату труда привлеченных
работников (вся она, как уже отмечалось, выдается в натуральной форме), можно
перейти теперь к определению других
элементов и статей его производственных и коммерческих
Таблица
10 - Арендная плата за арендуемые земельные доли
в К(Ф)Х "Параллель" в 2003 г.
Виды продукции, выданной
арендодателем
|
За 1 земельную долю,
т
|
Выдано
всего, т
|
Стоимость выданной продукции
по рыночным ценам, руб.
|
Удельный вес в товарной продукции,
%
|
Пшеница
|
0,4
|
4,8
|
12480
|
4,8
|
Ячмень
|
0,5
|
6,0
|
11100
|
35,2
|
Кукуруза
|
0,5
|
6,0
|
11460
|
25,0
|
Подсолнечник
|
0,2
|
2,4
|
12024
|
7,5
|
Картофель
|
0,3
|
3,6
|
17460
|
71,9
|
Овощи и бахчевые
|
0,4
|
4,8
|
23808
|
60,0
|
Итого:
|
х
|
х
|
88332
|
15,7
|
Справочно: К(Ф)Х "Параллель" арендует 12
земельных долей по 8,8 га каждая (всего в аренде - 106 га) затрат. Это единый
социальный налог на оплату труда наемных работников и доходы членов хозяйства,
расходы на семена, удобрения, нефтепродукты, запасные части, прочие затраты.
Амортизация, как уже говорилось, в хозяйстве не начисляется. Соответствующие данные
приведены в таблице 12.
Таблица
11 - Стоимость натуроплаты, выданной привлеченным
работникам (в оценке по рыночным ценам без НДС) в 2003 г.
Виды
натуроплаты
|
Выдано всего,
т
|
Стоимость выданной
продукции, руб.
|
Удельный вес натуроплаты в
товарной продукции, %
|
Пшеница
|
5,0
|
13000
|
5,0
|
Ячмень
|
5,0
|
9250
|
29,3
|
Кукуруза
|
6,0
|
11460
|
25,0
|
Подсолнечник
|
4,0
|
20040
|
12,5
|
Картофель
|
1,0
|
4850
|
20,0
|
Овощи и бахчевые
|
2,0
|
9920
|
25,0
|
Итого:
|
х
|
68520
|
12,5
|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
|