|  Совершенствование планирования реализации продукции на ФГУП «Комбинат питания» г. Москва |
|
|
Печенье
|
659,75
|
2,03
|
|
Нан "Бакинский"
Печенье "Курабье"
Печенье "Песочно-сливочное"
Печенье "Юбилейное"
Печенье "Юбилейное" весовое
Печенье "Ржаное сдобное"
Печенье "Ржаное сдобное"
весовое
Печенье "Песочно-сливочное"
в шоколадной глазури, в коробке
Печенье "Песочно-сливочное"
в шоколадной глазури, фасовка
Печенье "Песочно-сливочное"
в шоколадной глазури, фасовка
Печенье "Песочно-сливочное"
в шоколадной глазури весовое
Печенье "Ассорти"
Печенье «Песочно – шоколадное»
|
|
52,78
|
|
46,18
|
|
52,78
|
|
52,78
|
|
52,78
|
|
32,99
|
|
52,78
|
|
59,38
|
|
32,99
|
|
65,98
|
|
52,78
|
|
46,18
|
|
59,38
|
|
|
0,16
|
|
0,14
|
|
0,16
|
|
0,16
|
|
0,16
|
|
0,10
|
|
0,16
|
|
0,18
|
|
0,10
|
|
0,20
|
|
0,16
|
|
0,14
|
|
0,18
|
|
|
Торты
|
1758,25
|
5,41
|
|
Торт "Ванильный", фасованный
Торт "Мадлен"
Торт "Листопад"
Торт "Медовник"
Торт "Грильяж"
Торт "Тирамису"
Торт "Вдохновение"
Торт "Золотой улей"
Торт "Пчелка"
Торт "Швейцарский"
Торт "Фруктово-ягодный"
Торт "Апельсиновый"
Торт "Лимонный"
Торт "Прага"
Торт "Идеал"
Торт "Травиата"
Торт "Дездемона"
Торт "Наполеон" з/крем
Торт "Сирень"
Торт "Нектар "
Торт "Подарочный"
Торт "Трюфель "
Торт "Шоколадный"
Торт "Экзотический"
Торт "Бисквитно-кремовый"
Торт "Птичье молоко"
Торт "Киевский "
Торт "Киевский" с грецким
орехом
Торт "Киевский" с фруктами
|
|
70,33
|
|
87,91
|
|
52,75
|
|
52,75
|
|
70,33
|
|
105,50
|
|
17,58
|
|
70,33
|
|
87,91
|
|
52,75
|
|
52,75
|
|
70,33
|
|
17,58
|
|
105,50
|
|
17,58
|
|
87,91
|
|
17,58
|
|
70,33
|
|
70,33
|
|
52,75
|
|
52,75
|
|
52,75
|
|
52,75
|
|
70,33
|
|
87,91
|
|
17,58
|
|
52,75
|
|
70,33
|
|
70,33
|
|
|
0,22
|
|
0,27
|
|
0,16
|
|
0,16
|
|
0,22
|
|
0,32
|
|
0,05
|
|
0,22
|
|
0,27
|
|
0,16
|
|
0,16
|
|
0,22
|
|
0,05
|
|
0,32
|
|
0,05
|
|
0,27
|
|
0,05
|
|
0,22
|
|
0,22
|
|
0,16
|
|
0,16
|
|
0,16
|
|
0,16
|
|
0,22
|
|
0,27
|
|
0,05
|
|
0,16
|
|
0,22
|
|
0,22
|
|
|
Пирожные
|
390,00
|
1,2
|
|
Пирожное "Пражское"
Пирожное "Киви"
Пирожное "Джоконда"
Пирожное Шоколадное
Пирожное Клюквенное
Пирожное "Лунное"
Пирожное "Корзинка-Радуга"
Пирожное "Москва"
Пирожное "Мраморное"
Пирожное "Рябинка"
Пирожное "Трюфель"
Пирожное "Пенек" бисквитный
Пирожное "Слойка" со
сгущенкой
Пирожное "Рафаэлло" в
корзинке
|
|
27,30
|
|
23,40
|
|
23,40
|
|
23,40
|
|
27,30
|
|
19,50
|
|
31,20
|
|
35,10
|
|
27,30
|
|
27,30
|
|
39,00
|
|
15,60
|
|
31,20
|
|
39,00
|
|
|
0,08
|
|
0,07
|
|
0,07
|
|
0,07
|
|
0,08
|
|
0,06
|
|
0,10
|
|
0,11
|
|
0,08
|
|
0,08
|
|
0,12
|
|
0,05
|
|
0,10
|
|
0,12
|
|
|
Кексы, рулеты
|
35,75
|
0,11
|
|
Рулет "Аппетитный"
Рулет "Шоколадный "
Кекс с изюмом
|
|
|
|
Восточные сладости
|
13,00
|
0,04
|
|
Шербет
Халва
Косхалва
Козинаки
Ойла
|
|
|
|
Мармелад
|
120,25
|
0,37
|
|
Яблочный
Фигурный
Пластовый
|
|
|
|
ИТОГО кондитерские изделия
|
15171,00
|
46,68
|
|
Тесто
|
828,75
|
2,55
|
|
Панировочные сухари
|
26,00
|
0,08
|
|
ВСЕГО:
|
32500,00
|
100,00
|
Несомненно, что
увеличение ассортимента предлагаемой на рынке продукции является
фактором, положительно влияющим на рост прибыли предприятия, но только
лишь в том случае, если предварительно проведено исследование рынка, и
новая продукция удовлетворяет требованиям потребителей. Производиться
должны те виды продукции, которые пользуются повышенным спросом у
потребителей.
|
Обслуживающее производство
|
|
|
Вспомогательное производство
|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
|
|
|
Знание — сила. Библиотека научных работ.
Наверх