Для подготовки и внедрения предложений по повышению качества продукции и работы на предприятиях на производственных участках создают группы качества. Руководителями этих групп назначают квалифицированных и инициативных специалистов. Предприятие обязано создавать необходимые условия для творческой работы этих групп, своевременного рассмотрения и реализации их предложений, обеспечивать гласность и наглядность проводимой ими работы.

Для всемерного повышения качества продукции широко используются возможности бригадной формы организации труда. Производственная бригада несет коллективную ответственность за выпуск некачественной продукции и возмещает ущерб из бригадного заработка. Коллективом бригад, выпускающим высококачественную продукцию, начисляют повышенные размеры материального поощрения.

Технический контроль на предприятиях.

Технический контроль на предприятиях осуществляет отдел технического контроля (ОТК). К его функциям относятся: входной контроль сырья, полуфабрикатов и материалов, поступающих от поставщиков на предприятия, контроль за соблюдением технологического режима и состоянием оборудования, общими температурно-влажностными и другими условиями производства, оценка качества готовой продукции.

Продукцию, не принятую ОТК, не включают в состав готовой продукции. Она не подлежит отправке потребителям. Начальник ОТК (заместитель директора по качеству) несет ответственность за правильность оценки качеству продукции и имеет право остановить выпуск некачественного полуфабриката и готовой продукции. Критериями оценки труда работников ОТК являются не результаты хозяйственной деятельности предприятия, а качество выпускаемой продукции.

Практическое занятие.

Тема: Построение производственной структуры предприятия.

Цель: Получение навыков организационной работы.

Задание: по предложенному списку производственных подразделений построить:

1.      производственную структуру;

2.      определить организационный тип и общественную организацию;

3.      проследить производственную и социальную инфраструктуру;

4.      сделать вывод по практической работе.

Данные для работы: транспортное хозяйство, инструментальный цех, цех ширпотреба, тарный цех, жилищно-коммунальное хозяйство, складское хозяйство, экспериментальный цех, детское дошкольное заведение, заготовительный цех, сборочный цех, санитарно-техническое хозяйство, ремонтно-механический цех, столовая, профилакторий, обрабатывающий цех, электроцех, штамповочный цех, клуб, техническая лаборатория, цех по изготовлению деталей №1, цех по изготовлению деталей №2, здравпункт. (на рисунке приведен пример структуры предприятия)

Модельный

                                                                                                               

								ДДУ
			Штамповочный
								Столовые
			РЭЦ
								Подсобные
			РМЦ

Тема 1.4. Основы логистики организации (предприятия).

Понятие логистики предприятия. Роль логистики в управлении материальными потоками.

Современная концепция материально-технического построена на основе логистики. К логистике относятся управление материальными, финансовыми, трудовыми, информационными и иными потоками, имеющими место в экономических системах. С точки зрения хозяйственного оборота хозяйствующего субъекта логистика представляет собой процесс управления движением и хранением сырья, комплектующих и готовой продукции в хозяйственном обороте с момента уплаты денег поставщикам до момента получения денег за поставку готовой продукции потребителю.

Принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными ресурсами от традиционного заключаются в интеграции отдельных звеньев материало-производственной цепи в единую систему, способную адекватно реагировать на воздействие внешней среды, а также интеграция техники, технологии, экономики, методов планирования и управления потоками.

В логистике ключевым является материальный поток, который образуется в результате транспортировки, складирования и выполнения других операций с сырьем, полуфабрикатами, готовой продукцией, начиная с источника сырья и до конечного потребителя. Материальный поток может протекать внутри одного предприятия и между различными предприятиями. Материальный поток может быть представлен совокупностью четырех элементов:

1.      входной поток – поступление в логистическую систему из внешней среды,

2.      выходной поток – поступление из логистической системы во внешнюю среду,

3.      внутренний поток – образуется в результате осуществления логистических операций с грузами внутри логистической системы,

4.      внешний поток – протекает во внешней среде, за пределами логистической системы.

В том случае, когда имеет место равенство между материальным потоком входным и выходным, предприятие находится на одном уровне развития. Совокупность действий по преобразованию материального и информационного потока называется логистической операцией. К логистическим операциям с материальными потоками относят погрузку, разгрузку, транспортировку, складирование, комплектацию и упаковку. К логистическим операциям с информационными потоками относят сбор, обработку и передачу информации.

Задачи и функции логистики.

Главная цель логистики заключается в рациональном управлении материальными запасами и информационными потоками для удовлетворения спроса, доставки грузов точно в срок и с минимальными издержками – определяет структуру и основные функции логистической системы. Основными функциями логистической системы являются:

-         формирование системы хозяйственных связей;

-         определение потребности в перевозке продукции, их сбыта;

-         формирование и регулирование производственных запасов;

-         развитие и размещение складского хозяйства.

Логистический подход позволяет вести комплексный учет всех затрат, регламентировать ввоз и хранение материальных ресурсов, что обеспечивает экономию ресурсов, снижение себестоимости, рост прибыли, платежеспособности и финансовой устойчивости.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26